Livres numériques

Plus récents
  • Plus récents
  • Nouveaux au catalogue
  • Titres A-Z
  • Titres Z-A
15 Résultats
  • Mijotés

    Mijotés

    Éditeur : Mango,

    Jarret de veau braisé, Bœuf carottes à l'orange, Marmelade de cochon, Coq au vin, Blanquette au saumon... Rien de mieux que de partager un bon repas ! Passez derrière les fourneaux et découvrez plu...

    Voir la fiche

  • Patates

    Patates

    Éditeur : Mango,

    Frites, gratin dauphinois, baeckeofe au lard, croquettes aux crevettes, tartiflette au camembert, acras aux champignons… Rien de mieux que de partager un bon repas ! Passez derrière les fourneaux e...

    Voir la fiche

  • Gâteaux

    Gâteaux

    Éditeur : Mango,

    Charlotte, baba à l'orange, flan pâtissier, pavlova, cheesecake à l'abricot... Rien de mieux que de partager un bon repas ! Passez derrière les fourneaux et découvrez 40 recettes généreuses et gou...

    Voir la fiche

  • Plats express

    Plats express

    Éditeur : Mango,

    Faites-vous plaisir ! Salade d'avocat grillé, bagel magret-chèvre, wok d'épaule de cochon, poêlée minute à la thaïe, brochettes de poulet...À vous de choisir ! Rien de mieux que de partager un bon ...

    Voir la fiche

  • Italie

    Italie

    Éditeur : Mango,

    Antipasti, Osso buco, Minestrone, Polpette, Lasagne, Tiramisù... Bienvenue en Italie ! Entrez en cuisine et lancez-vous dans des recettes généreuses et gourmandes qui sauront ravir les papilles de ...

    Voir la fiche

  • Desserts

    Desserts

    Éditeur : Mango,

    Pavlova, Tiramisu, Profiteroles, Cannelés, Tarte tatin, Charlotte aux framboises... Entrez en cuisine et lancez-vous dans plus de 30 recettes généreuses et gourmandes qui sauront ravir les papilles...

    Voir la fiche

  • Tourtes & tartes !

    Tourtes & tartes !

    Éditeur : Mango,

    Quoi de plus convivial qu'une bonne tarte à partager ? Tourtes, tartes, quiches et pies, salées ou sucrées, classiques ou inattendues, un seul mot d'ordre : GÉNÉROSITÉ ! Tourtes au comté et au jam...

    Voir la fiche

  • Fish & Co !

    Fish & Co !

    Éditeur : Mango,

    Découvrez plus de 60 recettes de poissons, coquillages et crustacés à réaliser à la plancha ou au four ! Lotte rôtie aux cèpes et aux noisettes, dorades au sésame, pavés de cabillaud chorizo-manche...

    Voir la fiche

  • Boucherie !

    Boucherie !

    Éditeur : Mango,

    Bœuf, agneau, veau, cochon et produits tripiers, découvrez 60 recettes pour toutes les viandes et tous les morceaux, pour toutes les saisons et toutes les occasions. Bœuf laqué aux oignons, travers...

    Voir la fiche

  • Burgers !

    Burgers !

    Éditeur : Mango,

    Les burgers se réinventent sans cesse et deviennent de vraies recettes pour de bons repas entre potes, en familles ou sur le pouce. Mais qu'ils soient chic ou décontractés, deux mots d'ordres : gén...

    Voir la fiche

  • Pasta !

    Pasta !

    Éditeur : Mango,

    Découvrez plus de 50 recettes de pâtes sèches ou fraîches, lasagne, cannelloni, gnocchi, gratins et ravioli... Des recettes généreuses et des pas à pas pour réaliser vous-même vos pâtes fraîches. ...

    Voir la fiche

  • Plancha !

    Plancha !

    Éditeur : Mango,

    Découvrez plus de 50 recettes authentiques, avec du caractère, à partager autour d'une plancha ou d'un barbecue. Des plats généreux, simples, faits pour l'amitié et les bons moments, qui respecten...

    Voir la fiche