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France, Japon, États-Unis :...

Table des matières

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Couverture 1
Page de titre 5
sommaire 7
PRÉSENTATION GÉNÉRALE 11
UNE ÉNIGME D' « INTÉRÊT GÉNÉRAL » 12
DES RÉSULTATS EMPIRIQUES SUR LE COMMERCE, LES FORMES D'EMPLOI ET CERTAINES CARACTÉRISTIQUES SOCIÉTALES DES DEUX PAYS 15
DES REFORMULATIONS THÉORIQUES JUGÉES NÉCESSAIRES 16
UN ESSAI DE SOCIO-ÉCONOMIE COMPARATIVE, POUR PARVENIR A DES « EFFETS D'INTELLIGIBILITÉ » 21
L'INTÉRÊT PARTICULIER D'APPROCHES SOCIO-ÉCONOMIQUES DANS LES COMPARAISONS INTERNATIONALES CONCERNANT L'EMPLOI ET LE TRAVAIL 26
FRANCE - ÉTATS-UNIS : LA DÉMARCHE COMPARATIVE MISE A L'ÉPREUVE 31
PLAN DU LIVRE 33
REMERCIEMENTS 35
1 - France-Japon : le commerce et ses emplois 39
HISTORIQUE DU COMMERCE JAPONAIS : UN TISSU DE DÉTAILLANTS FACE A DES GROSSISTES DE POIDS 39
L'EMPLOI COMMERCIAL AU JAPON ET EN FRANCE 43
POURQUOI LE PETIT COMMERCE JAPONAIS RÉSISTE-T-IL MIEUX QU'EN FRANCE ? 51
LES FORMULES COMMERCIALES DANS LES DEUX PAYS 58
CONCLUSION 68
2 - l'économie comparée de la production d'emploi commercial 71
LE RÔLE DU NIVEAU DE VIE ET DU VOLUME DE BIENS COMMERCIALISÉS PAR HABITANT 73
DURÉE DU TRAVAIL ET TEMPS PARTIEL : L'ÉCART SE CREUSE 75
LA TRAJECTOIRE PRODUCTIVISTE DU COMMERCE FRANÇAIS ET L'APPARENTE FAIBLESSE DE LA PRODUCTIVITÉ JAPONAISE 83
LA QUALITÉ DU SERVICE COMMERCIAL : UNE APPROCHE COMPARATIVE MULTICRITÈRES 91
DES EMPLOIS PLUS NOMBREUX FINANCÉS COMMENT ? 111
UN RÉSUMÉ DE NOTRE INTERPRÉTATION ÉCONOMIQUE 114
Annexe - L'analyse du nombre d'emplois par habitant du commerce de détail à partir de quatre variables « réelles » : une formalisation 117
3 - segmentation de l'emploi et flexibilité du travail 119
SEGMENTATION ET FLEXIBILITÉ DANS LE COMMERCE DE DÉTAIL JAPONAIS ET FRANÇAIS 120
ANALYSE COMPARATIVE DE LA SEGMENTATION DES EMPLOIS PAR FORMULE COMMERCIALE 127
REMARQUES THÉORIQUES SUR LES CATÉGORIES DE NOYAU ET DE PÉRIPHÉRIE APPLIQUÉES AU SYSTÈME JAPONAIS 149
FLEXIBILITÉ ET SEGMENTATION : LES PRINCIPAUX CONTRASTES ENTRE LA FRANCE ET LE JAPON 153
4 - une interprétation socio-économique 161
QUATRE ESPACES SOCIO-ÉCONOMIQUES POUR UNE INTERPRÉTATION DES DIFFÉRENCES 165
LES ESPACES DU SYSTÈME JAPONAIS DE PRODUCTION DE NORMES D'EMPLOI DANS LE COMMERCE DE DÉTAIL 168
LES ESPACES DU SYSTÈME FRANÇAIS ET LES PRINCIPAUX FACTEURS DE CONTRASTE AVEC LE JAPON 174
UNE UTILISATION DE CES SYSTÈMES INTERPRÉTATIFS POUR COMPRENDRE LE NIVEAU ÉLEVÉ DE L'EMPLOI COMMERCIAL AU JAPON 177
UNE ILLUSTRATION : UNE EXPLICATION SYSTÉMIQUE DE L'EXTENSION ET DES FORMES DU TRAVAIL A TEMPS PARTIEL (PATO) DANS LE COMMERCE DE DÉTAIL JAPONAIS 181
CONCLUSION 185
5 - une comparaison franco-américaine 189
UNE QUESTION PRÉALABLE : SUR QUELLE BASE COMPARER LES NIVEAUX D'EMPLOI COMMERCIAL AUX ÉTATS-UNIS ET EN FRANCE ? 191
LA DURÉE MOYENNE DU TRAVAIL : 3 A 9 % DE MOINS AUX ÉTATS-UNIS SELON LES SOURCES 195
DEUX VARIABLES RÉELLES CRUCIALES : LA PRODUCTIVITÉ ET LA QUALITÉ DU SERVICE COMMERCIAL 196
L'ANALYSE PAR LES VARIABLES MONÉTAIRES : FRAIS DE PERSONNEL ET COÛT HORAIRE DU TRAVAIL 200
SI LE COÛT SALARIAL HORAIRE EST INFÉRIEUR AUX ÉTATS-UNIS, CELA NE TIENT PAS QU'AUX CHARGES : LES SALAIRES SONT, EUX AUSSI, NETTEMENT INFÉRIEURS 201
RÉDUIRE FORTEMENT LES CHARGES PATRONALES PERMETTRAIT-IL DE CRÉER DES EMPLOIS DANS LE COMMERCE DE DÉTAIL FRANÇAIS ? 203
QUELS EMPLOIS, QUELLES INÉGALITÉS ? 204
L'USAGE DES COMPARAISONS INTERNATIONALES EN MATIÈRE D'EMPLOI 206
6 - réflexions méthodologiques sur les comparaisons internationales en matière d'emploi 211
LES EXPLICATIONS PAR « SÉRIES DE FACTEURS » 212
LES EXPLICATIONS PAR HIÉRARCHIES DE FACTEURS 214
LES EXPLICATIONS SYSTÉMIQUES 222
conclusion générale - du bon usage des travaux comparatifs sur l'emploi 229
bibliographie 237
ÉLÉMENTS STATISTIQUES 242
Quatrième de couverture 254
Achevé de numériser 255

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