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Le Régime de longévité

Table des matières

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Couverture 1
Présentation 2
Avertissement 5
Le régime de longévité 6
AVANT-PROPOS 10
I. LA FONTAINE DE CARUSO 22
II. VIEILLISSEMENT, LONGÉVITÉ PROGRAMMÉE ET “JUVENTOLOGIE” 40
III. LES CINQ PILIERS DE LA LONGÉVITÉ 62
IV. LE RÉGIME DE LONGÉVITÉ 76
V. ACTIVITÉ PHYSIQUE ET LONGÉVITÉ 120
VI. FASTING-MIMICKING DIET (FMD), GESTION DU POIDS ET LONGÉVITÉ EN BONNE SANTÉ 130
VII. ALIMENTATION ET FASTING-MIMICKING DIET DANS LA PRÉVENTION ET LE TRAITEMENT DES CANCERS 154
VIII. ALIMENTATION ET FASTING-MIMICKING DIET DANS LA PRÉVENTION ET LE TRAITEMENT DU DIABÈTE DE TYPE 2 180
IX. ALIMENTATION ET FASTING-MIMICKING DIET DANS LA PRÉVENTION ET LE TRAITEMENT DES MALADIES CARDIOVASCULAIRES 204
X. ALIMENTATION ET FASTING-MIMICKING DIET DANS LA PRÉVENTION ET LE TRAITEMENT DE LA MALADIE D’ALZHEIMER ET D’AUTRES MALADIES NEURODÉGÉNÉRATIVES 224
XI. ALIMENTATION ET FASTING-MIMICKING DIET DANS LA PRÉVENTION ET LE TRAITEMENT DES MALADIES INFLAMMATOIRES ET AUTO-IMMUNES 246
CONCLUSION 268
PROGRAMME NUTRITIONNEL DE DEUX SEMAINES 278
ALIMENTS SOURCES DE VITAMINES, MINÉRAUX ET AUTRES MICRONUTRIMENTS 316
Remerciements 330
CRÉDITS 334

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