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Cessons de ruiner notre sol !

Table des matières

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PROLOGUE. Le sol, la vie 7
I. Coup de froid sur les sols… 13
II. L'agriculture, une histoire de fumier… 23
III. La paysannerie labourée par la PAC 37
IV. Sous les hypers, la terre 53
V. La terre, valeur refuge du financier inquiet 73
VI. Mais après tout, le sol 93
VII. Darwin avait raison 105
VIII. Rhabillons nos champs ! 117
IX. Pulvérisons ! 135
X. 10 pensées pour les sols 157
ÉPILOGUE. Une révolution est en marche 187
Bibliographie 195
Glossaire 201
Table des matières 211

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